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순창군, ‘2025 순창 발효문화 국제관광포럼’ 개최

9월 12일부터 14일까지 3일간, 발효문화와 관광의 국제 전략 모색
유네스코 인류무형유산 등재 기념…글로벌 발효문화 중심지 도약 기대

 

(재)순창발효관광재단이 오는 9월 12일부터 14일까지 3일간 전북 순창군 일원에서 ‘2025 순창 발효문화 국제관광포럼’을 개최한다.

 

이번 포럼은 ‘한국 장 담그기 문화’의 유네스코 인류무형유산 등재를 기념해 마련된 행사로, 발효문화를 중심으로 국제 관광 전략을 모색하고 순창을 글로벌 관광자원으로 육성하는 데 중점을 두고 있다.

 

포럼은 순창군과 순창발효관광재단, 전주대학교 RISE사업단이 공동 주최하고 (사)관광콘텐츠학회 및 한국호텔리조트학회가 주관한다. 특히 전북특별자치도의 유망 MICE 행사 육성지원사업으로 선정된 만큼 학술적 논의와 산업적 적용을 아우르는 성과가 기대된다.

 

행사는 ▲12일 쉴랜드 대강당 개막식과 기조강연 ▲13일 ‘발효문화·인류문화유산·관광’ 국제학술대회 ▲14일 강천산 문화체험 프로그램으로 진행된다. 개막식에서는 김현환 전 문화체육관광부 제1차관이 ‘발효문화 세계화 전략’을 주제로 기조강연을 펼친다.

 

이번 포럼에는 한국을 포함한 5개국(한국, 베트남, 러시아, 몽골, 중국)에서 약 150여 명이 참여하며, 이 중 50여 명은 해외 발효·관광 분야 전문가들로 구성돼 국제 교류의 장이 될 전망이다.

 

순창발효관광재단 관계자는 “이번 국제포럼은 단순한 문화행사를 넘어 순창의 발효문화를 중심으로 관광산업의 글로벌 확장을 본격적으로 논의하는 자리”라며 “포럼을 계기로 순창이 세계적인 발효문화 중심지로 도약할 수 있도록 전략적 기반을 구축하겠다”고 말했다.

 

더펜뉴스 송형기 기자
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