순창군, ‘2025 순창 발효문화 국제관광포럼’ 개최
(재)순창발효관광재단이 오는 9월 12일부터 14일까지 3일간 전북 순창군 일원에서 ‘2025 순창 발효문화 국제관광포럼’을 개최한다. 이번 포럼은 ‘한국 장 담그기 문화’의 유네스코 인류무형유산 등재를 기념해 마련된 행사로, 발효문화를 중심으로 국제 관광 전략을 모색하고 순창을 글로벌 관광자원으로 육성하는 데 중점을 두고 있다. 포럼은 순창군과 순창발효관광재단, 전주대학교 RISE사업단이 공동 주최하고 (사)관광콘텐츠학회 및 한국호텔리조트학회가 주관한다. 특히 전북특별자치도의 유망 MICE 행사 육성지원사업으로 선정된 만큼 학술적 논의와 산업적 적용을 아우르는 성과가 기대된다. 행사는 ▲12일 쉴랜드 대강당 개막식과 기조강연 ▲13일 ‘발효문화·인류문화유산·관광’ 국제학술대회 ▲14일 강천산 문화체험 프로그램으로 진행된다. 개막식에서는 김현환 전 문화체육관광부 제1차관이 ‘발효문화 세계화 전략’을 주제로 기조강연을 펼친다. 이번 포럼에는 한국을 포함한 5개국(한국, 베트남, 러시아, 몽골, 중국)에서 약 150여 명이 참여하며, 이 중 50여 명은 해외 발효·관광 분야 전문가들로 구성돼 국제 교류의 장이 될 전망이다. 순창발효관광재단 관계자는 “이번 국제포
