익산시가 아이들의 건강한 식습관 형성을 돕기 위한 맞춤형 체험 프로그램을 운영했다. 익산시는 15일 어린이건강체험관에서 ‘달지 않아도 맛있는 영양간식 만들기’를 주제로 요리체험 프로그램을 진행했다고 밝혔다.

이번 프로그램은 모현동, 송학동, 오산면에 위치한 4개 어린이집·유치원 원아 6~7세 아동 40여 명을 대상으로 지난 13일부터 15일까지 3일간 진행됐으며, 오는 24일에도 17명의 어린이를 대상으로 추가 운영될 예정이다.

체험은 ‘시시케밥(꼬치구이) 만들기’로 구성돼 아이들이 직접 꼬치에 재료를 꽂고 굽는 과정을 통해 손끝 감각과 창의력을 기를 수 있도록 했다. 단순한 요리활동을 넘어 달지 않아도 맛있고 영양가 있는 간식을 배우며 건강한 먹거리의 중요성을 체험할 수 있는 교육형 프로그램으로 호응을 얻었다.

전문 강사의 지도 아래 진행된 체험은 식재료의 맛과 영양, 조리법을 아이들의 눈높이에 맞게 쉽고 재미있게 설명해 흥미를 끌었으며, 아이들이 스스로 만든 간식을 나누어 먹으며 성취감과 자립심을 키우는 시간으로 이어졌다.

이진윤 익산시보건소장은 “이번 요리체험은 아이들이 건강한 먹거리를 이해하고 올바른 식습관을 자연스럽게 익히는 계기가 되길 바란다”며 “앞으로도 성장기 아동의 발달에 도움이 되는 체험형 건강교육을 지속적으로 확대하겠다”고 말했다.

더펜뉴스 최민성 기자
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