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부안군, 일반음식점 기존 영업주 위생교육 실시

식중독 예방·위생관리 법정 의무교육
서비스 개선·청결 수준 향상 강조

 

부안군이 일반음식점 기존 영업주를 대상으로 위생교육을 실시했다.

 

부안군은 11일 부안예술회관 1층 다목적 강당에서 2026년 일반음식점 영업주 위생교육을 진행했다고 밝혔다.

 

이번 교육은 한국외식업중앙회 전북특별자치도교육원 주관으로 열린 법정 의무교육이다. 교육은 식중독 예방과 위생관리, 식품위생법 정책 방향, 식품접객업 서비스 개선 등을 중심으로 구성됐다.

 

군은 위생적인 음식문화 조성과 안전한 외식 환경 기반 마련을 위해 교육을 추진했다. 내·외국인 방문객에게 신뢰받는 외식 환경을 조성하고 업소 위생 및 친절 서비스 수준을 높이겠다는 취지다.

 

교육 현장에서는 식중독 예방 6대 수칙과 예방 요령 안내가 이뤄졌다. 관광객과 군민에게 안전한 먹거리를 제공하기 위한 철저한 식품 위생 관리도 강조됐다.

 

부안군 관계자는 “영업주들의 위생관리 노력에 감사드린다”며 “교육이 업소 운영에 실질적인 도움이 되길 바란다”고 말했다.

 

더펜뉴스 최민성 기자
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