군산시가 오는 14일 서울시청 본관 구내식당에서 군산 지역 농수산물을 활용한 ‘군산 특별식’ 해물짬뽕을 선보인다고 밝혔다.

서울시청 ‘특별식’은 직원들의 사기 진작과 식단 다양화를 위해 타 지자체의 농특산물을 활용해 급식 메뉴를 구성하는 행사로, 이번에는 군산시가 처음으로 협업 지자체로 선정됐다.

이번 특별식에는 군산을 대표하는 먹거리인 해물짬뽕을 비롯해 울외 장아찌 등 지역 특산물을 활용한 메뉴가 제공된다. 해물짬뽕에는 군산산 홍합과 양파 등 신선한 지역 농수산물이 사용돼 군산의 맛과 품질을 서울시청 직원 1,700여 명에게 알릴 예정이다.

군산시는 이번 행사를 통해 지역 농수산물과 가공식품의 우수성을 수도권에 홍보하고, 실질적인 판로 확대 효과도 기대하고 있다.

앞서 군산시는 지난해 12월부터 서울광장 스케이트장 내 ‘서로장터(군산 로컬마켓)’를 운영하며 딸기, 군고구마, 군산짬뽕라면, 군산맥아로 만든 식혜 등 지역 먹거리를 판매해 왔다. 시는 이러한 서울시와의 협업 성과가 이번 특별식으로 이어졌으며, 향후 다양한 분야로 협력이 확대될 것으로 보고 있다.

이번 ‘군산 특별식’에 사용된 일부 재료는 서울광장 서로장터에서도 구매할 수 있어, 서울시청 직원과 시민 모두가 군산 먹거리를 접하고 소비로 이어질 수 있는 기회가 될 전망이다.

김상기 군산시 먹거리정책과장은 “이번 특별식은 서울시청 직원들에게 든든한 한 끼를 제공하는 동시에 지역 간 상생을 실현하는 의미 있는 행사”라며 “앞으로도 다양한 협업을 통해 지역 먹거리의 판로를 넓히고 농가에 도움이 되는 모델을 만들어가겠다”고 말했다.

한편 군산시는 서울 우리아이행복밥상을 비롯해 노인복지시설, 대학교, 어린이집 등에 지역 먹거리를 공급하며 안정적인 소비처 확보와 안전한 먹거리 제공을 동시에 추진하고 있다.

더펜뉴스 최민성 기자
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