미식도시 익산에서 지역 농산물과 요리 실력을 겨루는 대규모 요리 경연대회가 열린다.

익산시와 NS홈쇼핑이 공동 주최하는 ‘NS 푸드페스타 2025 in 익산’ 요리경연대회 참가자를 오는 30일까지 모집한다고 18일 밝혔다.

이번 경연대회는 ‘조리 전공 대학생’, ‘아빠와 자녀’, ‘글로벌 라면’ 등 3개 부문으로 나뉘어 진행된다. 총상금 규모는 1억 원에 달하며, 본선은 9월 26일부터 27일까지 하림 퍼스트키친에서 개최된다.

‘조리 전공 대학생 부문’은 26일 ‘신선한 원물의 맛을 극대화한 요리’를 주제로 익산산 농산물과 제철 식재료를 활용해 실력을 겨룬다. 최우수상 1팀에 300만 원, 우수상 2팀에 각 100만 원, 특선 17팀에 각 50만 원의 상금이 수여된다.

27일 열리는 ‘아빠와 자녀 부문’은 14세 미만 자녀와 아빠가 함께 참여해 ‘산지에서 갓 수확한 식재료의 신선함을 살린 요리’를 주제로 요리를 완성한다. 제철 채소 및 신선한 야채 사용이 필수이며, 최우수상 1팀에 100만 원, 우수상 1팀에 50만 원, 특선 38팀에 각 30만 원이 지급된다.

같은 날 진행되는 ‘글로벌 라면 부문’은 재한 외국인, 다문화가족, 유학생 등이 참여해 ‘나라별 퓨전 라면 요리’를 선보인다. 하림 더미식 라면과 개인 재료를 활용해 창의적인 요리가 심사 대상이며, 최우수상 1팀에 100만 원, 우수상 1팀에 50만 원, 특선 18팀에 각 30만 원이 수여된다.

참가 신청은 온라인(pr.nsmall.com)을 통해 30일까지 가능하며, 예선을 거쳐 본선은 현장에서 진행된다. 심사는 셰프, 식품 전문가, 시민평가단이 맡아 창의성, 맛, 시각적 완성도를 종합 평가한다.

정헌율 익산시장은 “이번 경연대회는 지역 농산물 소비 촉진과 미식도시 익산의 브랜드 가치를 알리는 좋은 기회가 될 것”이라며 “요리에 관심 있는 시민들의 적극적인 참여를 기대한다”고 밝혔다.

한편 ‘미식 간편식 부문’은 뜨거운 관심 속에 이미 모집이 완료됐다.