전주 지역의 김장 문화를 체험하고 나눔과 환경의식까지 함께 실천할 수 있는 축제가 열린다. 전주푸드통합지원센터는 오는 11월 21일부터 23일까지 3일간 전주월드컵경기장 만남의 광장에서 ‘2025 전주김장문화축제’를 개최한다고 28일 밝혔다.

‘맛과 멋을 버무린 2025 전주김장문화축제’라는 슬로건 아래 진행되는 이번 행사는 총 680가족을 대상으로, 전주 지역에서 생산되고 안전성을 인증받은 농산물을 사용해 1가족당 10.5kg(절임배추 7kg, 양념 3.5kg)의 재료를 제공한다. 참가비는 올해 7만 5000원으로 책정됐다.

축제 참가 신청은 지난 23일부터 오는 11월 1일까지 전주푸드마켓 인터넷 접수를 통해 가능하다. 제공되는 김장배추는 농산물 안전성 검사를 통과하고, HACCP 인증 시설에서 절여 위생과 안전성을 높인 것이 특징이다.

이번 축제는 김치 전시와 홍보·체험 행사, 농촌체험, 캠핑 요리 대회, 추억놀이와 만들기 체험, 포토존, 먹거리 부스 운영뿐만 아니라 뮤지컬 갈라쇼, 퓨전 국악, 버스킹, 트로트, 마술쇼, 버블쇼 등 다양한 문화 공연도 함께 즐길 수 있다.

또한 쓰레기 없는 탄소중립 축제를 위해 참가자들이 김장통과 고무장갑, 앞치마 등을 직접 가져오도록 유도, 일회용품 사용을 줄이는 친환경 행사로 진행된다.

김종범 전주푸드통합지원센터장은 “기후변화와 고물가 시대에도 농가와 시민 모두에게 도움이 되는 축제가 되도록 준비하겠다”며 “온 가족이 함께 즐기며 지역 농산물의 가치를 체험할 수 있는 문화 축제가 될 것”이라고 말했다.

더펜뉴스 최은화 기자
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