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WHO·국내외 전문가, 완주 로컬푸드 모델 주목…“기후위기 대응 모범사례”

 

세계보건기구(WHO)와 국내외 보건·영양 전문가들이 완주군의 로컬푸드 정책과 시스템을 주목하고 나섰다.

 

완주군은 지난 30일, WHO와 식품·기후·공중보건 분야의 세계적 전문가들이 군을 방문해 지역의 로컬푸드 기반시설과 정책 현장을 둘러봤다고 밝혔다. 이번 방문에는 전 WHO 영양·식품안전국장이자 현재 제네바대학교 교수인 프란체스코 브랑카 박사(Dr. Francesco Branca)를 비롯해, WHO 아시아태평양 환경보건센터 컨설턴트인 클라우디아 페르난데스(Claudia Fernandez de Cordoba Farini), 서울대학교 윤지현 교수, 강윤희 교수가 함께했다.

 

전문가들은 농업기술센터를 시작으로 용진농협 로컬푸드 직매장, 구이로컬푸드 가공센터 등 로컬푸드의 생산·가공·유통 과정을 직접 살펴보며 완주군의 과학영농 기반시설과 안전성 검증체계, 가공 시스템 등에 깊은 관심을 보였다.

 

특히 기후변화와 글로벌 식품안전 이슈 대응에 있어 로컬푸드의 전략적 중요성이 강조됐으며, 완주군의 정책이 지속가능한 먹거리 체계 구축의 모범사례로 평가됐다.

 

완주군청에서 진행된 유희태 군수와의 티타임 자리에서는 지속가능한 농업 정책과 주민참여형 식품체계에 대한 질의응답과 함께 국제적 협력 가능성에 대한 논의도 오갔다.

 

전문가 방문단은 “완주군의 로컬푸드 모델은 기후위기와 식품안전 문제에 대응할 수 있는 우수 사례”라며, “앞으로 국제적으로도 널리 공유하고 협력할 필요가 있다”고 밝혔다.

 

유희태 완주군수는 “이번 방문은 완주 로컬푸드의 국제적 가능성을 확인하는 뜻깊은 계기”라며 “지속가능한 먹거리 체계 구축을 통해 세계적인 선도 모델로 자리매김할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

 

더펜뉴스 장미숙 기자
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